コラム

旅・ひと

東北あいターン交流会 in 東京(7月)

 
みなさんこんにちは!
今回は、先月に続き、7月に開催した「東北あいターン交流会 in 東京」をご紹介をします!
 

会場は前回と同様、東京のレンタルキッチンをお借りして「東北の食を楽しみながら!」をコンセプトに開催!今回は、参加者全員の自己紹介の後、昨年NHKで放映された「東北あいターン(クローズアップ東北)」の上映会を行いました!♪
 

参加者の中で具体的に三陸移住を考えている人もいましたので、移住した先輩たちの映像を見ながら、自分に置き換えて移住後のイメージを深めていただきました♪ その後は、もちろん質問タイム!移住する上での注意事項や心構え等、いろんな質問を受けました。経験からアドバイスさせてもらったり、三陸と出会ったきっかけを話あったり、なぜ東北に興味関心を持ったのか等、いろんな角度の話し合いを楽しくさせていただきました!(^^)
 

 

 

 

 

そして、少しお腹も空いてきたので(笑)三陸産の具材を使っての手作り料理をみんなで作りました!「具材が缶詰!?」と驚いたアナタ!缶詰をなめてはいけません!!(笑)

 
缶詰の製造工程を学ぶと、すごい技術が集約しているんですよ~♪味も本当に美味しくて、そして、何より災害時などの保存食にもなります!日常から少し缶詰に触れておくのも、いざという時におすすめです!缶詰料理もぜひ、試してみてくださいね!♪
 

 

 

 

 
※ちょっと色が茶色いけど、気にしない~笑
 

そして、最後は全員でバッチリ記念写真!8月・9月は学生も含めて、たくさんの人達が三陸地方に来ていただく予定ですし、既に移住する人も!!♪この交流会、次回は9月に開催予定です!移住する人も、移住までは考えてなくとも三陸について活動したい人も、ぜひお越しいただければと思います!ご期待ください!♪

 

 

 
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