東北あいターン交流会 in 東京
みなさん、こんにちは♪
今日は東京のレンタルキッチンで行われた東北あいターン交流会の様子を紹介したいと思います!
今年の開催コンセプトは、「東北の食を楽しみながら交流しよう!」とレンタルキッチンを貸し切って行いました。調理器具や食器も揃っていて、ゲーム機やプロジェクターまで揃っている、とてもオシャレな空間!東北の食材を使った料理を振る舞うことができて楽しい時間でした!今回は三陸名物のわかめや、三陸で一番有名な「サヴァ缶」という鯖の加工品を使った軽食です!!
参加者の皆さんに、いまの生活の話や将来の話をしながら、「どうして東北に興味があるの?」「何を求めて東北に行きたいの?」など、話をしてみました。東北に来る理由としては、
◆人が温かい、星空と空気が綺麗
◆三陸沿岸の海鮮物「食の魅力」
◆都会にはない魅力がぎゅっと詰まっている
という言葉が印象的でしたし、今年の夏、東北へ行く予定を計画中とのことでした!♪
これからも、多くの方に参加してもらい、東北の食を味わいながら東北の魅力について、移住について等、語り合える会を創っていきたいと思います!!今後も定期的に開催していく予定ですので、ぜひ、皆さん、お気軽にご参加ください!お待ちしています!♪
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